Ніж Gerber Controller 6" Fillet Knife (30-001446DIP)

Для роботи з м'ясним і рибним філе компанія Gerber створила окрему лінійку ножів. Одним з яскравих представників в ній став Gerber Controller 6". Цей ніж однаково зручно використовувати на кухні, в цехах з розбирання риби, в поїздках на природу для риболовлі. Його клинок має довжину 15 см. Він зроблений з якісної нержавіючої сталі 9Cr і тому потребує мінімального догляду. до того ж, дзеркальна поліровка леза ще більше підвищує захист від впливу корозії. Ріжуча кромка ножа гладко заточена, лезо закінчується гострим тонким кінчиком. Важливо, що ніж виготовлений по типу Full tang - з однією цілою металевою пластиною для клинка і рукоятки. Це значно підвищує його міцність.

Поверх металевої бази рукоятка ножа покрита зручним для тривалого утримання в руці матеріалом. Це пластик з окремими прогумованими ділянками, які не дають ножу ковзати в руці, навіть якщо він мокрий. Автори моделі Gerber Controller 6" подбали про те, щоб працювати з ножем було і зручно, і максимально безпечно. На верхній стороні ручки зроблено майданчик з поглибленням для упору великим пальцем. На нижньому боці ручки є глибока виїмка ближче до клинка і захист для пальців. зовнішній край рукоятки теж трохи опущений знизу, щоб запобігти випадковому випадінню з руки. Додатково підстрахуватися власник ножа може за допомогою повішеного на зап'ясті темляка. Він протягується в отвір на краю рукоятки.

Важливим аксесуаром для кожного нескладного ножа є піхви. У моделі Gerber Controller 6" вони теж є. Цей елемент зроблений з пластика і повністю приховує весь клинок, щільно фіксуючи на ньому. У піхвах є спеціальні невеликі отвори, щоб з них міг висипатися пісок або вилитися вода, що потрапили всередину. Також на рукоятці є кліпса для кріплення на ремінь. А приємним бонусом є точильний стрижень, вбудований в піхви. З його допомогою ніж буде легко завжди тримати в порядку.

Особливості:

• ніж для нарізки філе;
• гнучке тонке лезо;
• довжина клинка - 15 см;
• заточка всієї ріжучої кромки - plain;
• дзеркальна поліровка металу;
• марка стали для клинка - 9Cr;
• рукоятка з прогумованими елементами;
• передбачений захист від ковзання в долоні;
• є отвір для темляка;
• пластикові піхви в комплекті;
• є вбудована в піхви точилка;
• ніж важить 175 г;
• повна довжина цієї моделі - 30,5 см.